【洋葱烧肉的做法】_洋葱_怎么做_家常做法_做法大全

【洋葱烧肉的做法】_洋葱_怎么做_家常做法_做法大全

文章导读

肉类这种食物是很多人喜爱吃的，但是我们都知道肉类吃多对于身体不好的。我们就一定要想办法减少这种坏处的。有的时候我们要想减少肉类的坏处，我们会采用洋葱来中和的。其中洋葱烧肉就是这样的一种菜肴的。那么到底洋葱烧肉的做法是什么?下面我们就来看看小编是怎么样解答这一问题的吧。

洋葱(学名：Allium cepa)，别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，.百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。洋葱在中国分布广泛，南北各地均有栽培，是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。

一、用料

主料：洋葱1个、红椒2个、肉适量

调料：食盐适量、酱油适量、调和油适量

二、步骤：

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1.洋葱洗净，去掉外皮，然后切成块备用。

2.锅里油烧热后加入肉丝翻炒。

3.带肉丝上色后倒入洋葱进锅翻炒。

4.接着倒入红椒翻炒。

5.翻炒一会后，加入调料，盐，蔬之鲜，酱油。

6.翻炒均匀后即可出锅了。

以上就是洋葱烧肉的做法的具体内容了，希望大家看到这些以后，能对大家的制作有所帮助的。通过平时我们获得的那些知识，我们了解到了其实洋葱是一种营养丰富的蔬菜，而且对软化血管和降血脂都是有一定的功效，所以中老年人可以多多吃一些。

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