咖啡豆中发现抑制艾滋病毒物质

咖啡豆中发现抑制艾滋病毒物质

咖啡豆中发现抑制艾滋病毒物质 来源：健康站关注：评论：0更新：:45 【导读】科学家自未烘培过的青咖啡豆中，发现一种称为chicoricacid的酸，在实验室的实验中可以成功地抑制HIV病毒的一个重要酵素Intergrase... 科学家自未烘培过的青咖啡豆中，发现一种称为chicoricacid的酸，在实验室的试验中可以成功地抑制HIV病毒的一个重要酵素Intergrase，进而可以对艾滋病毒的复制有抑制的效果。但是，HIV病毒对chicoricacid会逐渐产生抗药性，经过三个月左右，chicoricacid对HIV病毒逐步失效，话虽如此，却隐示，自然界中有某些天然成份对HIV病毒的复制所重要的酵素有专一性的抑制作用，这种作用对于对抗艾滋病毒的新药研发具有很大的意义。人们将来或许会从天然的物资中找到对抗艾滋病的特效药，另外也可能由这些天然物资精制出人工合成的新药，日常生活所见的咖啡，居然有如此潜力，足见天然物化学的研究对医药的重要性。

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