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心血管病的良药山查

来源:乌鲁木齐新闻网  日期:2022-08-06  阅读:

心血管病的良药 山查

山查,又称“红果”、“山里红”。山查性微温、味酸甘。具有消积、散淤、解毒、化痰、清胃、活血、醒脑、提神、促进食欲、降脂降压、防暑、驱除绦虫等作用。……

山查,又称红果、山里红。山查性微温、味酸甘。具有消积、散淤、解毒、化痰、清胃、活血、醒脑、提神、促进食欲、降脂降压、防暑、驱除绦虫等作用。

山查的营养及其丰富,其维生素C的含量仅次于红枣和猕猴桃,在鲜果中居第3位,比苹果高17倍之多;特别是钙的含量,在诸多水果中名列前茅。在每百克山查果肉中,含蛋白质0。7克,脂肪0。2克,碳水化合物22。1克,粗纤维2。0克,钙85毫克,磷20毫克,铁2。1毫克,胡萝卜素0。82毫克,维生素B1 0。02毫克,维生素B2 0。05毫克,烟酸0。4毫克,维生素C 89毫克以及含有较多的三萜类和黄酮类等有益成份。

山查的药用价值很大,山楂除具有消积散淤、解毒化痰、清胃活血、醒脑提神、防暑平喘、降脂降压、促进食欲等功能外,特别是山查中所含的三萜类和黄酮类等有益成份,具有加强和调理心肌、增大心室心房运动振幅、加大冠心血流量、降低血清胆固醇、促进脂肪类食品消化等作用,因此,山查对心脏功能活动障碍、颤动性心律失常、血管性神经官能症等心脏疾病,有显着的医治作用。所以,山查被称为心血管病的良药。药用山查的地方很多,据北京中医学院统计资料表明,在常常使用的中药里,用山楂制成的片剂有3种,丸、散剂有46种,中成药有49种,可见山查的药用价值之大。

山查也具有一定的食用价值,山查性微温,味酸甜,既可生食,又可做粥,还可做成各种风味小吃,供人食用。

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