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薯类食品最忌的吃法

来源:乌鲁木齐新闻网  日期:2021-02-24  阅读:

薯类食品最忌的吃法

薯类的北京哪间医院开展胃癌生物免疫治疗的主要成分是淀粉。薯类含有一种特殊的淀粉,叫做抗性治疗更年期综合征好的医院淀粉,属于食品纤维类。这类淀粉具有耐受消化酶的作用,食用后在胃内停留时间较长,在小肠内不消脑溢血怎么治疗好化吸收,只有在大肠内被双歧杆菌、乳酸杆菌和肠球菌等益生菌发酵降解,生成短链脂肪酸,作为结肠细胞的能量来源,有增强结肠运动的功能,可以防治便秘。因此,人们吃薯类食品后,饱腹感增强,不容易饥饿,且血糖升高缓慢,可以较长时间保持血糖。

另外,薯类富含的食品纤维能够在消化道里吸水膨胀,增强肠蠕动的同时,增加粪便的体积,对预防便秘特别有效。薯类食品脂肪含量其实不高,只占0.1%,只要食用的量不过量,不超过能量需要,就不会转变成脂肪贮存起来。另外,薯类食品维生素含量也很丰富。

薯类的制作方法一样重要,煮食或做汤,营养吸收好。由于烹调方法选择不当,维生素会大量损失,特别油炸的加工方法,增加脂肪,成倍提高能量,因此,要避免吃油炸薯条和烤地瓜。

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