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来源:乌鲁木齐新闻网  日期:2022-05-11  阅读:

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导读:薏苡仁的作用与功效?薏米的作用与功效有哪些?薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、6谷子。本文重点介绍薏米的功效与作用。

 

【薏米的性味】

性凉,味甘、淡。

【薏米的功效与作用】

健脾,渗湿,止泻,排脓。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,水肿,脚气,白带,肺脓疡,阑尾炎。常用量9~30克。利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓。

1. 薏米对心血管的影响:抑制呼吸中枢,使末梢血管特别是肺血管扩大。

2. 薏米抗肿瘤:尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为合适。

3. 薏米增强免疫力和抗炎作用,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有增进作用。

4. 薏米可降血糖:可起到扩张血管和下落血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。

5. 薏米可抑制骨骼肌的收缩:薏仁可抑制骨骼肌收缩,能减少肌肉之挛缩,缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩。

6. 薏米具有平静、镇痛及解热作用:具有平静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。

7. 薏米具有降血钙、延缓衰老,提高机体的免疫能力。

8. 薏米可治水肿;脚气;小便淋沥;湿温病;泄泻带下;风湿痹痛;筋脉拘挛;肺痈;肠痈;扁平疣。

【薏米的炮制方法】

1.薏苡仁:取原药材,除去皮壳及杂质,筛去灰屑。

2.炒薏苡仁:取净薏苡仁,置预热炒制容器内,用文火加热,炒至表面微黄色,略鼓起,具香气时,取出晾凉。

3.麸炒薏苡仁:取麸皮撒于热锅内,用中火加热至冒烟时,倒入净薏苡仁,炒至表面黄色,微鼓起,取出,筛去麸皮,晾凉。(每100Kg薏苡仁用麸皮15Kg)

《雷公炮炙论》:凡使薏苡仁一两,以糯米,取使。若更以盐汤煮过,别是一般修制,亦得。

【薏米的功效】

1. 生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

2. 薏米用作食粮吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。

3. 将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适当,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4. 薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水份,在吸收了水份后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

【薏米的作用】

1、薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

2、薏米用于头发:它具有营养头发、避免脱发,并使头发光滑柔软的作用。

3、薏米用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对脸部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可到达防晒和防紫外线的效果。

4、另外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长时间服用也有疗效。

【薏米的功效与作用各家论述】

1.《本草正》:薏苡,味甘淡,气微凉,性微降而渗,故能去湿利水,以其志湿,故能利关节,除脚气,治痿弱拘挛湿痹,消水肿疼痛,利小便热淋,亦杀蛔虫。以其微降,故亦治咳嗽唾脓,利膈开胃。以其性凉,故能清热,止烦渴、上气。但其功力甚缓,用为佐使宜倍。

2.《药品化义》:薏米,味甘气和,清中浊品,能健脾阴,大益肠胃。 主治脾虚泻,致 成水肿,风湿盘缓,致成手足无力,不能屈伸。盖因湿胜则土败,土胜则气复,肿自消而力自生。取其入肺,滋养化源,用治上焦消渴,肺痈肠痈。又取其味厚沉下,培植部,用治脚气肿痛,肠红崩漏。若咳血久而食少者,假以气和力缓,倍用无不效。

3.《本草述》:薏苡仁,除湿而不如二术助燥,清热而不如芩、连辈损阴,益气而不如参、术辈犹滋湿热,诚为益中气要药。然其味淡,其力缓,如不合群以济,厚集以投,冀其奏的然之效也能乎哉?

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(责任编辑:梁方亮)

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