立秋如何进补怎样吃最科学
来源:乌鲁木齐新闻网 日期:2023-09-18 阅读:立秋如何进补 怎样吃最科学
立秋如何进补怎样吃最科学今天是立秋,不少佛山人都有在立秋过后开始进补的习惯,但医生提示进补要适度。
佛山市中医院针灸科副主任中医师钟伟泉向介绍,根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,人们可以根据此节气的特点,科学地摄取营养和调解饮食,以补充夏季的消耗,但不能“乱补”。立秋后天气仍然酷暑难耐,故有“秋老虎”1说,所以养生既要防暑降温,还要防秋燥。
钟伟泉表示,进入立秋节气在起居上宜早卧早起。在饮食上应以养肺防燥为主,适当多食清凉滋润及酸甘饮食。立秋以后更应当注意多食用蔬菜水果等,增加纤维和水份,所以此时不宜以肉食为主,即便“贴秋膘”也要注意荤素营养搭配。
另外,秋季空气中湿度小,皮肤容易干燥。因此,在全部秋季都应重视水份和维生素的摄取。平常饮食应食用一些润燥生津的食品,如梨、百合、莲子、银耳、大枣、藕、赤小豆、蜂蜜等。
今年的8月8日是立秋节气,在这个节气里进补应当怎样吃呢?需要提示大家的是在这个时候不宜过早“贴秋膘”,进补应当要适当,这样才能真正的有养生保健的作用。下面就来具体为大家介绍一下吧。
立秋进补的原则
立秋是由热转凉的交接节气,也是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的时期,是万物成熟收获的季节,也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,立秋时节为人体最合适进补的时候,人们可以根据这1节气的特点,科学地摄取营养和调解饮食,以补充夏季的消耗,但不能“乱补”。
在立秋过后干细胞治疗脑梗后遗症正规的医院是哪家,很多“苦夏”、在夏天里食欲比较差的人,食欲逐渐好转,因此主动或被动地开始贴秋膘;一些老人更讲求主动贴秋膘。不过专家提示人们,不要急着贴秋膘。由于此时人的胃肠功能较弱,还没有调理过来,如果吃太多的肉类等高蛋白食品,会增加肠胃负担,影响胃肠功能。因此吃肉要适当,最好等到天真正凉下来以后,再多增加肉食。那些得了胃肠道疾病、高血脂、慢性中风等疾病的人,不宜摄取肉食太多。
立秋进补的原则是“少辛多酸”,尽可能少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品和辛辣、油炸、酒和干燥的膨化食品等辛味之物,适当多食酸味水果和蔬菜以助养肝。要适当食用一些健脾、清热、利湿的食品或药物,可使体内湿热之邪从小便排出,另能调理脾胃功能,为中、晚秋乃至冬季健康奠定基础。
那么,哪些食品适合在立秋进补时吃呢?
立秋进补吃甚么
应季水果27岁卵巢早衰还能生孩子吗,最为滋润。中医养生专家认为:四大水果几近都具备益气补血、生津止渴、健脾利尿的功效。对经历了酷热夏季夏季后缺少维生素的人体来说,体内已聚集了大量毒素,而且内热重、不容易排出,这些水果都会起到很好的补充维生素、排毒养颜的效果。
干果不干,进补佳选。像大枣、黑芝麻、白芝麻,很多干果都是秋季进补佳品,别看它们貌不惊人,其营养成分却绝不逊色。“浓缩的都是精华”这句话还真不只是1句喜剧小品的台词中国干细胞专家,它几近是秋季进补行动中“放之四海而皆准”的真谛。比如,每100克花生可提供身体逐日所需的蛋白质一半以上,另外含有丰富的纤维、镁、铁、锌及维生素D;榛子由于其含有大量不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物、维生素E、矿物质等特殊成份;比如“西域良品”阿克苏纸皮核桃,有健脑、增强记忆力、美发、养颜、延缓衰老等多种作用。总之,多吃点干果是没错的,它们真的很“精华”。
立秋进补,众所“粥”知。如今,不只是中老年人,年轻的时尚人士也很爱喝粥。喜欢喝粥,其实是一种生活的状态与节奏。喜欢喝粥时的那一份宁静、一份温情。粥不但能温暖人心,更是秋季进补、去燥的佳品,中医学认为,燥为秋之主气。各类干果、谷物煮的粥,不但营养丰富,也非常易消化吸收,实在是易得的进补佳品。
最后,再来为大家总结一下立秋进补的忌讳有哪些吧。
立秋进补的忌讳
忌无病乱补。无病乱补,既增加开支,又害本身。如服用鱼肝油过量可引发中毒,长时间服用葡萄糖会引发发胖、血中胆固醇增多、易引发心血管疾病。
忌虚实不分。中医的医治原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反,会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格辨别,但最少应将用膳对象分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热,手足不温,口淡涎多,大便溏,小便清长,舌质淡脉沉细。偏热者,则手足心热,口干,口苦,口臭,大便干结,小便短赤,舌质红,脉数。若不辨寒热妄投药膳,容易导致“火上加油”。