您的位置:首页 >> 时政

食疗偏方冰糖萝卜润肺止咳

来源:乌鲁木齐新闻网  日期:2021-10-14  阅读:

食疗偏方:冰糖萝卜润肺止咳

四川广元陈汉磊来信:今年冬天得了流感,身边很多人都和我一样,觉得病愈后嗓子里总有痰。我家老母亲给我熬了一碗冰糖萝卜水,吃后效果很好。

河南省中医院副主任医师索红亮:有句俗语叫冬吃萝卜夏吃姜.大白萝卜不仅是冬季餐桌上的美味更有相当重要的药用价值。

冰糖萝卜的做法是:把白萝卜洗净,擦干水,在萝卜的上部1/3处横切一刀,上部1/3处放在一边,用小刀把下部中心掏空,在挖空处放入冰糖。再把切去的1/3白萝卜盖好,周边用牙签固定好,把萝卜放入密封罐,放入冰箱保存,56天后拿出来,打开萝卜,里面的冰糖已化为浓汁。将汁水滗出,再加少量蜂蜜,便可做成冰糖萝卜饮。白萝卜性甘凉,其中含有较多的水份和维生素C,可化痰热、解毒,对秋冬季节常见的咳嗽哮喘、咽喉肿痛、痰中带血等疾病有辅助治疗作用。冰糖和蜂蜜都有润肺、养肺的功能,和萝卜一起搭配,少了生萝卜的辛辣之气,多了冰糖和蜂蜜的香甜。需要注意的是,白萝卜属于寒凉性蔬菜,体质偏寒的,脾胃虚寒的人不宜多吃;而且生的白萝卜刺激性比较大,眼睛容易充血、眼压高的人最好不要生吃。

中医养生为你推荐的文章:

中国NK细胞治疗医院北京卵巢早衰医治医院北京治疗胃癌医院费用
友情链接