猪脚炖甚么好吃 美容猪蹄这样炖

猪是家禽中的一种，猪身上的脂肪很多，固然猪脚的脂肪也肯定不会少。猪脚中含有丰富的胶原蛋白和脂肪，人们都知道猪脚是非常美容的食品，会做红烧猪脚、清蒸猪脚等家常菜来食用，猪脚的做法有很多，那末炖猪脚该怎样做呢，猪脚和什么食品炖比较好吃呢，来看看吧。　　猪脚炖胡萝卜　　食材　　在菜市场买个好点的猪蹄一个或两个卵巢早衰从哪个正规医院看好，还有两根胡萝卜。　　调料　　姜、大葱、料酒、生抽、桂皮(少许)、八角(少许)、白砂糖、盐、鸡精。　　做法　　1、准备食材及调料。　　2、买猪蹄时让卖肉的老板帮忙跺成一块一块的，再把洗净的胡萝卜也切成块状，生姜要切的厚点，大葱也要切成段北联干细胞费用。　　3、切好的猪蹄冷水下锅焯1下水，这样可以去掉猪蹄的血沫。　　4、等水开后捞起猪蹄。　　5、炒锅里放入少量油和白砂糖。　　6、把火候开小，再炒白糖北京医院治疗脑外伤后遗症费用，把白糖炒至成红色为止，还有变成深红色时会不断的冒泡。白糖用量要按猪蹄的量来分配，白糖量太少的话上色就不太好。　　7、放入焯好水的猪蹄，用中小火翻炒至猪蹄表面金黄色，越炒色采越深，越牢固，怎样煮也不会掉色。同时也可以放入料酒翻炒几下去腥。　　8、将续煮锅里的水提早烧开，然后将上好色的猪蹄放入锅内。水开后放入胡萝卜及以上调料。喜欢麻辣的朋友可以放一些花椒和辣椒。　　9、等内锅里的食材都沸腾后，直接放入外锅就可以了。　　10、盖好内锅盖，将两边的锁扣锁好。　　11、盖上外锅盖，40-60分钟后就可以吃了，非常方便40岁卵巢早衰是什么原因，省时，省煤气。　　12、40分钟后开盖，猪蹄已经熟透了，入口即化。爱漂亮的MM，不要错过哦!猪蹄和胡萝卜搭配比较科学，营养美味，胡萝卜去腥效果也特别好。小诀窍1、上色炒白砂糖时用小火炒，这样不至于炒糊变黑了。