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家庭教育多样化

来源:乌鲁木齐新闻网  日期:2022-05-11  阅读:

家庭教育多样化

家庭教育多样化

1.用量减半。指传统用油量要减半。大家现在的每日用油量为80克,如果依照营养学家建议的每人逐日25克,可能会有很大一部分人不顺应,改不了,因此可以先减一半,血脂高的人减2/3。

2.公道搭配。在日常生活中,动物油与植物油的比例应为:1/3动物油,2/3植物油。

植物油的搭配要公道,要含有多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸,使营养全面。另外,每种食用油所含各种脂肪酸比例都不相同,因此需要有针对性地公道选择多种食用油搭配运用,才能提供人体所需的均衡营养。我们在平时用油时,应恰当搭配一些高端食用油,如红花籽油、橄榄油、核桃油、山茶籽油等。人体的大脑细胞、神经系统发育都需要这种含有大量不饱和脂肪酸的食用油。

3.低温用油。指做菜用油时要注意温度,以不超过3成热油温(90℃)为佳。高温油氧化快,营养会被破坏。氧化后会产生过氧化物和一些致癌物资,过氧化物会影响人体心血管功能。

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