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春季饮食要注意多进时蔬等“四项原则”

来源:乌鲁木齐新闻网  日期:2021-07-08  阅读:
春季饮食要注意多进时蔬等“四项原则” 春季饮食要注意多进时蔬等“四项原则” 2012-09-28 22:45:29 来源:

常言道,民以食为天,在气候由寒转暖的春天,人们饮食生活的安排须顺应阴退阳长的“天时”,注意以下“四项基本原则”。适补营养春天阳气生发,一方面人体各组织器官功能nk细胞疗法一针多少钱开始日趋活跃,增加了对营养物质的摄取,另一方面不时袭扰的春寒又会加速体内蛋白质的分解,导致抵抗力下降。此时应适当摄入鱼肉、鸡肉、鸡蛋、豆浆、牛奶、牛肉等优质蛋白质以及红薯、黄豆、核桃、芝麻等热量较高的食物。饮食营养要北京301干细胞价格合理搭配,易于消化,可采取肉丝、碎肉、烩肉末羹、肉丸子等制法,或一些富有营养的食物共同炖煮、烩炒,如猪脊骨炖海带、菠菜烩猪肝、莴笋炒肉片、紫菜蛋汤等。减酸益甘祖国医学认为,肝禀风木,外合于春,故春天人体肝气易亢。肝旺可伤脾,影响脾胃对饮食的传输和消化功能,所以,唐代药王孙思邈曾讲“春日宜省酸增甘,以养脾气”。此时可适当进食米粥、大枣、蜂蜜、花生、山药、土豆之类滋补脾胃的食物以及人造干细胞一针多少钱具有清肝养脾功用的黄绿蔬菜、豆制品和各种瘦肉,少吃过酸或过于油腻的肥肉及糯米等不易消化的食品,以“甘平”为宜。温凉适宜早春饮食宜微于辛温,根据祖国医学“春夏养阳”的理论,可适当吃些葱、姜、蒜、韭、蓼、蒿、芥,以此祛散阴寒,助春阳升发,而且其中所含的有效成分,还具有杀菌防病的功效。此时应少吃如瓜类果蔬等性寒之物。晚春气温日渐升高,饮食宜微于清凉,可适饮绿豆汤、赤豆汤以及绿卵巢早衰怎么治疗了茶,防止体内积热,不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品。多进时蔬春天人们易发生口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病,以及出现“春困”现象,为有效补充维生素和矿物质的不足,要注意多吃胡萝卜、菠菜、芹菜、花菜、油白菜、莴笋、莲藕、柿子椒等时令蔬菜。据研究,蘑菇、香菇、黑木耳等食用菌能增强人体免疫力,是不可多得的天然保健品。此外,春天正值各种既具营养又有疗疾作用的野菜茂盛之时,如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、马兰头、香椿等。(宁蔚夏)

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