老人护眼从公道饮食开始

老人护眼从公道饮食开始

眼睛的营养，除补充丰富的蛋白质，延缓眼组织衰老和功能消弱外，还与钙、铬、硒、锌、铜和多种维生素有关。

在食品营养方面，可以多吃鱼眼。中医认为“以眼补眼”，鱼眼的视网膜中含有70%的2十三碳六烯酸(DHA)，对营养及保护眼睛很有好处。《古方饮食疗法》记载，清肝明目。方法1~2副，草决明10~12克，加工煲汤，食盐调味，饮汤食肝。也可食菊花粥养肝明目，对并发高血压者更适合。方法10~15克，粳米30~60克，先用米煮粥，粥成调入菊花末，再煮一二沸便可食用。另外，不宜吃膏粱美味及辛辣大热之品。

防治老年人各种常见眼病的食谱宜做以下选择：

远视眼您的菜单上应当有更多的乳制品(最好是脱脂牛奶)、大蒜、洋葱、干果、动物肝脏、鲭鱼等。还应当少吃肉类和油脂多的菜肴。

白内障对白内障的食疗是多喝水，每天最少喝1 500毫升的水。其次，要多吃谷物、绿色蔬菜、胡萝卜、番茄及鱼类。多吃水果也很好，特别要吃柑橘类水果、葡萄、柠檬、香蕉、杏子;定期吃些含钙食品，如牛奶、奶酪、酸奶等，要避免饮酒、吸烟，不吃动物脂肪和糖。

近视眼要避免视力衰退，就很多吃鱼、食粮、柑橘类水果(柑、橘、橙、柠檬等)和红色蔬果，注意少吃那些可能会加重近视的食品，特别是糖精、肉和全脂奶酪。

老花眼老花眼与晶体老化有关，其食疗方法与白内障相同卵巢早衰去哪儿医院治疗好。从中医角度可选食健脾、养肝、补肾的食品。健脾食品有芹菜、芋艿、土豆、莲藕、笋、鳝鱼、桂圆、葡萄、山查、山药、红薯、藊豆、豇豆等，养肝食品有羊肝、甲鱼、乌龟、桑葚儿、鸭子等免疫细胞储存回输骗局，补肾食品有羊肉、黄鱼、海参、紫菜、虾、核桃、黑豆等。同时不宜用辛辣、香燥、肥腻之品，不吸烟，不饮酒。

青光眼为了减低眼压，您的菜单里应有大蒜和洋葱，且宜选用利尿降压的食品，如蜂蜜、金针菜、绿豆、薏苡仁、西瓜、冬瓜、丝瓜等。还宜选食有安神、安息作用的食品，如莲子、核桃、小麦等。若伴大便秘结，可吃蜂蜜、新鲜蔬菜，含淀粉及食品纤维多的食品及芝麻等。一次饮水量不宜多于400毫升。忌饮浓茶、咖啡、可可，忌饮酒，不吸烟。

黄斑变性重点补充含维生素A及B族维生素丰富的食品及蛋白质，如牛奶、豆浆、鸡蛋、家禽、鱼、虾、瘦猪肉、牛肉等。也可多吃枸杞子、枸杞叶、桑葚儿、海带、海藻等。海带含丰富的碘，碘质可以吸收黄斑部的变性物质，以避免病情发展，也有预防作用。

玻璃体混浊防治玻璃体混浊国内细胞库有哪些，有两条饮食原则，如海带、海蜇、紫菜等。碘不但为甲状腺素重要成份，又可吸收炎性及变性产物。而海带有营养及软坚作用，如果与蜂蜜配服，不但增加营养，也有利于玻璃体混浊的吸收。二是多吃有活血化瘀作用的食品，如山查、红花、桃与桃仁等，若配合中药当归、丹参等制成药膳，效果更佳。