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鲫鱼含钾镁丰富的降压食品

来源:乌鲁木齐新闻网  日期:2022-08-06  阅读:

鲫鱼,含钾、镁丰富的降压食品

鲫鱼俗称鲫瓜子、土鱼,是淡水鱼中散布最广、适应能力最强的上等鱼。中医认为,鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气的功效。对脾胃衰弱、水肿、溃瘍、气管炎、哮

鲫鱼俗称鲫瓜子、土鱼,是淡水鱼中散布最广、适应能力最强的上等鱼。中医认为,鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气的功效。对于脾胃衰弱、水肿、溃瘍、气管炎、哮喘、糖拔病等有很好的滋补作用。

鲫鱼的钾、镁含量高,钠含量低,具有利尿消肿的作用,高血压患者常常食用十分有益。鲫鱼含有高质量的全价蛋白质,易于消化吸收,是心脑血管疾病、肝肾疾病患者良好的蛋白质来源,高血压、心脏病、肝炎、肾炎等疾病患者可常常食用。另外,鲫鱼脑髓有补脑作用,对因肾虚而造成的耳聋头晕有效。产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。

饮食宜忌

鲫鱼子含有较高的胆固醇,高血压、高脂血症患者不宜多吃。因鲫鱼性微温,感冒发热期间不宜过量食用。另外,食用鲫鱼前后不宜喝茶。

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