爬坡锻炼既减脂又减重

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科学奇妙选食材，养出老年好听力

来自: 寻医问药社区     采编：龙虎网健康频道    编辑：崔荣菁    2013-02-20 14:09

导读：饮食可以影响老年人的听力，只要老年人在日常生活中略加注意，就可以轻轻松松的吃出比他人更好的听力。有研究表明：低脂膳食者的听觉要比高脂膳食者的听觉灵敏。

饮食影响听力?

人们都很关注高脂膳食对心脑血管、肥胖、脂肪肝等疾病的影响，其实高脂膳食是会伤害听力的。有从事这方面研究的工作人员进行了控制脂肪摄取量的科学实验，通过对400余人近六年的跟踪实验表明：低脂膳食者的听觉要比高脂膳食者的听觉灵敏。究其缘由是人体摄取过量脂肪后会增加血液中的胆固醇含量，长此以往会使连接听觉神经的血管网络系统发生渐渐硬化，引发病变，从而使听力减退。

平时吃各种动物内脏、肥肉、奶油、全脂乳、蛋黄、鱼子、油炸食品等富含脂类的食品时要有控制。但可从脱脂乳或低脂乳中取得对耳骨有保护作用的钙和维生素D。同时尽量少吃过甜、过咸、过于精细的食物，以避免或减缓高血压、动脉硬化、糖尿病的产生和发展，否则这些疾病会促使内耳血管病变，加速耳鸣、耳聋的进展。

那么究竟该如何选择有助于听力的食材呢?

1、要选择富含维生素A的食品

维生素A在动物性食品中含量最为丰富，但动物性食品不可过量食用，可替换选择深色蔬菜来补充β-胡萝卜素，β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A，这类食材如胡萝卜、西兰花、菠菜、苋菜、生菜、荷兰豆、油菜及芒果、枇杷等深色水果。也可从深绿色叶菜和坚果中补足元素镁，有利于身体健康。

2、要选择富含锌的食品

比如鱼、瘦肉、牛羊肉、奶制品、啤酒、酵母、芝麻、核桃、花生、大豆、糙米、全麦面等。锌可以促进脂肪的代谢，保护人体的耳动脉血管。

3、要选择富含镁的食品

比如红枣、核桃、芝麻、香蕉、菠萝、芥菜、黄花菜、菠菜、海带、紫菜和杂粮等。耳动脉中若镁元素缺少会影响耳动脉功能，从而致使听力受损。

希望老年人的听力可以保持一直都是很灵敏的，这样也会给老年人的心里一种自己还是很年轻的信号。

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