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甲鱼的营养价值癌症病人能不能吃甲鱼汤

来源:乌鲁木齐新闻网  日期:2022-08-10  阅读:

甲鱼的营养价值 癌症病人能不能吃甲鱼汤?

鳖,又称甲鱼,其肉含有大量的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素,和维生素等,癌症患者常常食欲不振,加上肿瘤细胞的繁殖消耗大量的营养素,易造成明显的营养不良。据研究,鳖不仅具有抗疲劳和消除疲劳的功效和对慢性肝炎患者有好处,还具有一定的抗癌作用。现代医学认为,吃鳖能增强肌体的免疫功能。临床研究表明,食鳖可控制人体肝癌、胃癌细胞、急性淋巴型白血病细胞。可见,癌病患者吃鳖对减缓症状和肌体康复是有作用的。但食用时必须注意以下几个方面:

1、因人、因病、因时辨症选用。征有阴阳、气血、虚实之分,癌症病人手术后身体虚弱,放疗或化疗过程中有阴虚表现时,可适当吃鳖来辅助治疗。

2、注意脾胃功能。鳖味厚,过于滋腻,如有恶心、呕吐、腹胀、腹泄、食欲极差、苔厚腻时,不宜吃鳖。否则,有可能出现相反效果。

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