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夏季妙用扁豆祛暑湿藊豆中毒的原因

来源:乌鲁木齐新闻网  日期:2021-02-24  阅读:

夏季妙用藊豆祛暑湿 藊豆中毒的原因

夏季妙用藊豆祛暑湿藊豆中毒的缘由因食用藊豆而发生的中毒,究其缘由,就是藊豆中的红细胞凝集素、皂素等天然毒素在作怪。由于这些毒素比较耐热,只有将扁豆加热到100℃才能被破坏。从临床情况看,产生扁豆中毒的,一般采用的都是用沸水焯,或是用急火炒等  因食用藊豆而产生的中毒,究其缘由,就是藊豆中的红细胞凝集素、皂素等天然毒素在作怪。由于这些毒素比较耐热,只有将扁豆加热到100℃才能被破坏。从临床情况看,产生藊豆中毒的,一般采取的都是用沸水焯,或是用急火炒等烹调方法来加工扁豆。由于加工的时间比较短,而炒或煮时温度又不够,没有能够完全破坏掉藊豆中的天然毒素。红细胞凝集素等毒素进入胃肠道后,可对肠胃产生强烈刺激,从而致人中毒。

而在出现中毒症状后,应立即催吐别耽搁。一般来说,在进食了未熟透的藊豆后,在数分钟到24小时,食用者就会出现恶心、呕吐、腹痛、水样便等症状,少数症状严重者还会出现头痛、头晕、四肢麻痹、胸闷、心慌等问题。此时最重要的就是立即催吐,让患者将吃下的东西全部吐出来。如果吐不出来,可北京卵巢早衰治疗要花多钱用手指刺激舌根部和咽部,或是口服催吐药来帮忙。

祖国医学认为,扁豆性平味甘。功能健脾和中,消暑化湿,养胃下气,补虚止泻,不仅是治暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少久泄,水停消渴,赤白带北京脑溢血后遗症治疗的费用下,小儿疳积,胎动不安,酒醉呕吐等病症之上品,而且还是疗夏令暑湿内侵、痢疾肠炎的良药。现介绍几则食疗验方以下,供患者选用。

山药粥取扁豆18克,山药、粳米各24克北京无精症最新治疗方法,红糖适量。共同煮粥,待粥熟时加入红糖烊化服用。每天1次。功能健脾止泻,化湿止带。适用于脾虚泄泻,赤白带下。

藊豆山楂糕取藊豆250克,白糖100克,葡萄干、山楂糕各15克,糖桂花少许。先将藊豆用水浸泡去皮,加水煮酥,再加白糖煮化,撒上山生物免疫疗法治疗肾癌需要多少钱楂糕、葡萄干、糖桂花即成。空腹食用,每天1剂,分3次食完。功能健脾化湿,消暑和中。适用于脾胃虚弱导致的腹泻,呕吐,食欲不振,妇女白带多等。

一味藊豆汤取扁豆50100克,水煎煮,连汤带豆同服。每天1次。功能固胎止带。适用于妇女带下、胎动不安,呕逆等。

藊豆粳米粥取扁豆24克,莲子、粳米各30克。煮粥食。每天1剂,分12次服。功能清热祛暑、滋补健身。适用于产后或病后体弱。

二豆山药粥取扁豆15克,赤小豆、山药、粳米各20克,薏苡仁18克,鲜荷叶半张,灯芯少量(纱布包)。先将诸药加入适当清水中,用文火慢煮,以豆熟烂为度,去灯芯空腹食用。每天1次。功能清暑祛湿。适用于夏季暑湿致使的发热恶寒,泄泻呕吐,食欲不振等。

扁豆大枣饮取扁豆15克,红枣12克。水煎服,每天1剂,连服35天。功能润肺止咳。适用于小儿百日咳。

扁豆苡仁粉藊豆100克,炒薏苡仁50克。将藊豆与薏苡仁同研为细粉,烘干或晒干后瓶装备用。每日早晚各服用1次,每次15克,温开水送服。功能益气健脾,利湿止泻。适用于老人脾虚,消化不良,大便不成形等。

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