在北京品味台湾小吃

在北京品味台湾小吃

在北京品尝台湾小吃

几天前，有个特别喜欢看台湾电视文娱节目的学生，课间跟我谈论关于台湾的种种见闻。谈到小吃，她说自己在看电视剧《转角遇到爱》期间，禁不住剧情的诱惑，跑到清华大学东门外一家台湾风味小吃店，花二十余元，吃了一顿蚵仔煎。看她1脸幸福的样子，我心里顿时冒出一个计划：请伊人也去品味一下这类小吃。

伊人曾屡次扬言，自己特别喜欢吃生牡蛎。她有一年到深圳出差，在一家五星级酒店里第一次吃到生牡蛎，居然觉得美味非常。既然喜欢吃生牡蛎，蚵仔煎应该也是能吃的。蚵仔煎的主料就是牡蛎。

于是，一天中午，从学校回家，我特意绕道清华东门，成心寻访一下那里的台湾小吃店。惋惜的是，本来有一家台湾风味小吃店的地方，最近经过改造后，虽然成了小有范围、环境也相当不错的美食街，包括肯德基、宏状元粥店在内，最少有七八家饭馆。但是，那家在那里开了多年的台湾小吃店，却不见了踪迹。问了好几个在那里做买卖的人，都摇头表示不知道台湾小吃店搬哪里去了。

世上无难事，只怕有心人。我忽然记起大众点评网上介绍过一家位于中关村某新起大厦的台湾餐馆，那里就有蚵仔煎。立即打电话给伊人，正好，那天她也还没吃午餐。一拍即合，立即奔赴中关村。

在1座大厦的4层找到那家台湾餐馆，发现环境相当不错，女服务员们的说话、举止，都有几分像台湾人。遗憾的是，可以看风景的靠窗坐位都已经被人捷足先登了。伊人说，看不了风景，正好可以专心品味台湾小吃。这种安慰话，听起来挺舒服。

吃饭不积极，思想有问题。我的思想没有问题，点菜就比较积极。蚵仔煎、香煎猪肝、台湾炒米粉、杏仁豆腐等，一下子点了七八种小吃，小桌子几近都放不下了。

最后，经过一番努力，我们总算把各种小吃都吃了个八九不离十，不至于看起来很浪费。临走的时候，服务员要求我们留下宝贵意见。我说：“小吃味道不错，环境好，服务也好，就是桌子小了点儿。”服务员笑着说，一定会把这意见转告老板。

客气话说过之后，心里却有些失落：论环境优雅，论餐具洁净，论菜肴精致，论服务周到，那家餐馆都比台北士林夜市要好很多。但是，完全没有在士林夜市品尝小吃的新鲜有趣的感觉。究其原因，我以为，除价钱贵——那一顿二人小吃，花去近二百元人民币，比台北士林夜市贵了两三倍——和人在旅途容易产生轻松好奇心理以外，还跟我们喜欢熙攘热烈、丰富琳琅的天性有直接关系。喜欢顾闳中《韩熙载夜宴图》的人，远不如喜欢张择端《清明上河图》的人多，缘由也正在这里。

吃小吃，就得有点夜色，有点喧闹，有点拥堵，有点吆喝，有点油烟气，有点桌椅倾斜，有点衣衫不整，有点方音乱耳。由于，小吃本来就是市井里巷的饕餮盛宴。台湾小吃，就应该到台北的9份、士林夜市那些地方去吃。在北京吃台湾小吃，体味不到那种氛围，不是那末回事。

最近读者：登录后，您就出现在这里。谢云章八卦先锋李振盛夏萍.孤灯张鸣网友评论：1.2009-06-2209:29工体西门那儿也有一家台湾菜，还不错！发表评论：姓名：网址：（选填）内容：*

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