吃兔子肉忌讳有哪些

吃兔子肉忌讳有哪些

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吃兔子肉忌讳有哪些？你知道吗？据了解，兔子肉含丰富的蛋白质，较多的糖类，少许脂肪(胆固醇含量低于多数肉类)及硫、钾、钠、维生素B1、卵磷脂等成份。兔子肉虽营养丰富，但它也有食用忌讳北京干细胞治好卵巢早衰多钱，那吃兔子肉忌讳有哪些呢?下面就为大家介绍一下吃兔子肉禁忌。

1.兔肉与芥末相克：中医认为，芥末性温，能温中利窍，通肺豁痰，利膈开胃。含芥子油及芥子甙、芥子酶、芥子碱、芥子酸等。其味辛辣能刺激皮肤、黏膜，扩大毛细血管，大量食用可使血容量和心率着落打干细胞的坏处。兔肉酸冷性寒失明怎么治疗比较好，与芥末性味相反不宜同食，芥子粉碎后用作调料品，烹制兔肉时不可使用。

2北京哪家医院干细胞治疗卵巢早衰治得好.兔肉与鸡蛋相克：兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质，若同炒共食，则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻，所以不宜同食。

3.兔肉与姜相克：兔肉酸寒，性冷。干姜、生姜辛辣性热。二者味性相反，寒热同食，易致腹泻。所以，烹调兔肉时不宜加姜。

4.兔肉与橘子相克：引发肠胃功能紊乱，致使腹泻。橘子是一种营养丰富的水果，果肉和果汁中含葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、枸橼酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等。对兔肉的药用价值，李时珍《本草纲目》记载：兔肉性寒味甘，具有补中益气、止渴健脾、凉血解热、利大肠之功效。兔肉历来被中医列为肉食佳品。但也要注意，吃兔肉与时令季节有关，《随息居饮食谱》记载，兔肉“冬至后至春分，食之伤人气。”兔肉中富含蛋白质，1遇橘子的果酸，即会影响消化吸收。另外，兔肉性寒，食兔肉后，不宜马上大量食用橘子。橘子味甘酸，性凉，多吃会引发脾胃虚寒，肠胃功能紊乱。两种性味寒凉的食品同食会使脾胃虚寒，尤其是素体阳虚的人更容易引发腹泻。

5.兔肉与小白菜相克：容易引发腹泻和呕吐。