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药补不如食补茯苓菜品益肝益肾去湿热

来源:乌鲁木齐新闻网  日期:2022-08-06  阅读:

药补不如食补 茯苓菜品益肝益肾去湿热

为了对付日趋严重的湿热天气,除“被动”祛湿外,还要顺应天时,补一补筋骨,其中以茯苓为主要药材的一些药膳当可一试。 茯苓煮鸡肝 【组成】茯苓10克,鸡肝30克。 【制法】上

为了对付日益严重的湿热天气,除“被动”祛湿外,还要顺应天时,补一补筋骨,其中以茯苓为主要药材的一些药膳当可一试。

茯苓煮鸡肝

【组成】茯苓10克,鸡肝30克。

【制法】上2味共入锅,加水煎煮。

【用法】吃肝喝汤,连服10日。

【功用】健脾生血,补益肝肾。适用于小儿疳积、身体亏虚。

茯苓酒

【组成】云茯苓60克,白酒500克。

【制法】将茯苓泡入白酒中密封1周。

【用法】每次饮1小杯,睡前服。

【功用】补虚益寿,强筋壮骨,安神。适用于脾虚失运,不能荣养四肢(脾主肌肉四肢)而引发的肌肉麻痹、沉重,甚或日渐消瘦的患者及心悸失眠的病人。

茯苓赤豆薏米粥

【组成】茯苓粉20克,赤小豆50克,薏苡仁100克。

【制法】将赤小豆浸泡半天,再与薏苡仁共煮成粥,待熟时加入茯苓粉,再煮几沸即成。

【用法】每日分2次服食。

【功用】健脾去湿热,解毒退黄利小便。适用于黄疸型肝炎初期,症见低热,巩膜、皮肤、小便发黄等症。

茯苓大枣粥

【组成】茯苓粉30克,梗米60克,大枣10克(去核),白糖适当。

【制法】粳米、大枣同入锅,加水适当煮成粥,粥成加入茯苓拌匀,稍煮。

【用法】服时加适当白糖,每日2?3次。

【功用】利水渗湿,健脾补中、宁心安神。适用于脾虚湿困、痰饮泄泻、水湿内停。

【忌讳】腹胀小便多者不宜用。

茯苓车前粥

【组成】茯苓粉30克,车前子30克,粳米60克,自糖适当。

【制法】将车前子以纱布包好,入砂锅内,加水适当,煎汁去药包。将药汁同粳米、茯苓粉共煮成粥,加少许白糖即成。

【用法】每日1剂,连用5?7日为1疗程。

【功用】清热利尿,渗湿止带。适用于妇女湿热带下,症见带下黄色,质地粘稠,阴部痒痛,小便黄赤者。

【禁忌】忌醇酒、油腻及辛辣之品。

茯苓参蚧姜桃粥

【组成】茯苓15克,胡桃肉10克,人参3?5克,蛤蚧末5?6克,生姜3?5片,粳米100克。

【制法】将人参、茯苓、蛤蚧末煎取汁,将药汁、生姜、胡桃肉(研烂)、粳米共入锅中,加水适当,煮粥。

【用法】逐日1剂,连服3?5日为1疗程。

【功用】益气定喘。适用于肺虚喘等症。

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